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Verrines crabes, avocat et pamplemousse

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Quantité 6 Personne(s)

Préparation 15 min

 

Coût de la recette Pas cher

Niveau de difficulté Facile

Valeur calorique

1 personne = 104 kcal

 

 

 

Ingrédients

• 1 avocat mûre à point

• 1 pamplemousse de Floride

• 1 petite boîte de chair de crabe

• 1 c. à soupe de maïs

• 1 c. à café de mayonnaise allégée

• 1 c. à soupe de soja frais

 

 

 

Péparation

1. Épluchez l'avocat et détaillez-le en petits morceaux dans un récipient

Pelez à vif le pamplemousse puis détachez les suprêmes et coupez-les  

soigneusement en petits morceaux.

 

2. Ajoutez le soja frais, le chair de crabe, le maïs et mélangez le tout avec la

mayonnaise allégée.

 

3. Disposez en verrine et servez bien frais.

 

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